人気ブログランキング | 話題のタグを見る

メルカつきまちの4階にあります「西部ガスショールーム ヒナタ長崎」の女性スタッフによるブログです。


by mercamerca
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

シェフに教わるとっておきメニュー 2回目

V・ファーレン長崎J1昇格おめでとう 103.png103.png103.png
11月11日(土)は私寅さんも諫早市のトランスコスモススタジアムにいきました。
22,407人の大観衆とともに勝利に酔いしれました。
涙する人、大喜びする人、抱き合う人様々でした。
そして、V・ファーレンの応援歌が夜空に響きわたりました 104.png104.png104.png
来年からはJ1です。
長崎県民が一体となりV・ファーレンの活躍を期待しながら応援よろしくお願いします!

さて話はかわりますが、最近は朝晩めっきり寒くなり、暖房器も必要となりました。
西部ガスのショールームにはガスファンヒーター・ガスストーブ・浴室暖房器の展示や
床暖房も体感できる設備となっています。スタッフ一同ご来場をお待ちしています101.png

ヒナタ長崎の料理教室ですが、11月16日(火)坂本シェフによる「シェフに教わるとっておきメニュー」の2回目の講座でした

        ~メニュー~
        オムハヤシ
         長崎サラダのトマトファルシー
         ベイクドチーズケーキ(ベイクドチーズタルト)

     
まずは坂本シェフのデモンストレーションによる料理説明です。

シェフに教わるとっておきメニュー 2回目_d0241649_20380319.jpg

シェフに教わるとっておきメニュー 2回目_d0241649_17491658.jpg


タマゴを半熟状態にしご飯にのせるコツも教えていただきました。111.png

シェフに教わるとっておきメニュー 2回目_d0241649_20430546.jpg


坂本シェフのオリジナルによるデミグラスソースは、濃くがありまろやかで絶品でした。
長崎サラダのドレッシングも坂本シェフのオリジナルを教えていただきました。
ベイクドチーズケーキはほんのり甘くデザートに最高です(^_^)
坂本シェフありがとうございました。

シェフに教わるとっておきメニュー 2回目_d0241649_20410975.jpg

今回でヒナタ長崎のブログは終了となりました。
大変ありがとうございました。
ヒナタ長崎のFacebook(フェイスブック)については、今後も継続しますので皆様の検索をよろしくお願いします109.png

        by 寅さん

ブログランキング参戦中!
↓↓↓ポチッと一票お願いします053.gif

にほんブログ村

by mercamerca | 2017-11-16 20:02 | 料理教室