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メルカつきまちの4階にあります「西部ガスショールーム ヒナタ長崎」の女性スタッフによるブログです。


by mercamerca
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出張講座で角煮まん作ってきました&1日フラワーアレンジー講座

長崎といえば、『 角煮 』 

角煮といえば、『 角煮まん 』

あの、甘いまんじゅうの皮がたまらない長崎ならではの一品!

おうちで簡単に作ってみよう!!という事で西公民館の料理教室のメニューに。

レシピを完成させるまでの道のりは、簡単ではありませんでしたが・・・(-"-)

ようやく、これならおうちでも簡単に気軽に作れるぞっ034.gif

と納得のできるところまで頑張りました(*^^)v

西部ガスを引退したら、饅頭屋さんにでもなろうかな~くらい今回はハマりまして。

遠くにいる息子にもせっせと作っては冷凍して送っております。

完成品はこちら↓↓↓
出張講座で角煮まん作ってきました&1日フラワーアレンジー講座_d0241649_15511963.jpg
 
富士山の焼印も手作りでクリスティーナ渾身の力作011.gif

針金でくねくねとまげまげしまして、ここぞとばかりにガスの炎で炙って「ジュッ!!」

ガスだからできるこの技

072.gif角煮は圧力鍋を使わず、酢を隠し味に。

072.gif皮は蒸し器を使わず、フライパンで簡単に。

公民館では、誰でも簡単にすぐ手に入る材料で、家にある道具で作っていただけるよう

メニュー作りを試行錯誤。
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レシピが完成した時の喜びはひとしおです053.gif
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西公民館に参加して頂いた皆さん、少し失敗はありましたが、今回も喜んでいただけました003.gif
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次回は、夏休み親子講座を予定しています(西公民館・ダイヤランド小ヶ倉ふれあいセンター)
メニューは「 ハンバーガーセット 」

こちらも是非手作りで食べて頂きたい一品になります!!

親子の皆さまお楽しみに~006.gif


続きまして、ここからはショールームで開催されましたフラワーアレンジの講座。

講師は、大人気!flowの歩美先生056.gif

今回の様子は、1日講座 『 紫陽花と芍薬のアレンジ 』

と、いうか・・・芍薬って・・・?
出張講座で角煮まん作ってきました&1日フラワーアレンジー講座_d0241649_162314100.jpg
こーーーーんなに!!
大きいんですね・・・(笑)005.gif

お花のある生活、憧れます(#^.^#)自分で買わないと誰もくれませんからね・・・(=_=)

こちらが生徒さんの出来上がり、一つとして同じアレンジはありません。

そこがアレンジの面白いところです♪
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最後は、お花に囲まれてのティータイム
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梅雨に入りました・・・みなさん洗濯物の部屋干しには、部屋干し用の洗剤と

ガスの浴室乾燥機がお役にたちますよ~

是非、ヒナタ長崎ショールームへのご来店もお待ちしております053.gif


by...クリスティーナ


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by mercamerca | 2016-06-15 09:00 | 出張講座